Каталог товаров >Пивоваренный концентрат — простой способ начать!
Фото и видео отзывы
Вам может понравиться
Пивной солодовый концентрат "Пшеничный"
Неохмеленный пшеничный солодовый экстракт предназначен для относительно быстрого (без применения этапов затирания солода,
фильтрации, применения дорогостоящего оборудования) приготовления пива в домашних условиях.
Может быть использован в качестве базового концентрата для приготовления светлых,
полутемных или темных стилей пива с обязательным охмелением сусла. Концентрат имеет солодово-сладковатый вкус и хлебный аромат.
Канистра рассчитана на приготовление 25 литров пива.
Комплектация:
- солодовый концентрат 4 кг.
Достоинства нашего солодового пивного концентрата:
- стабильный результат
- не требуется применения дорогостоящего оборудования
- изготовлен из натурального солода без применения консервантов и каких-либо примесей
-прост в использовании
Инструкция по применению:
Необходимые ингредиенты: концентрат 4 кг, 22 литра воды ( с добавлением концентрата общий объем будет 25 литров), хмель и дрожжи ( вид хмеля и производителя дрожжей вы выбираете на свой вкус, точных регламентов нет).
1. Берем емкость (кастрюлю), наливаем в нее 22 литра воды и нагреваем.В теплую воду заливаем концентрат и доводим до кипения.
2. Добавляем хмель, первую порцию за 60 минут до окончания варки. Смотрим, какое количество альфа кислот в хмеле (указывается на упаковке), это влияет на горечь пива:
4. Брожение сусла. ВАЖНО! Все оборудование, которое контактирует с суслом тщательно дезинфицировать! Охлаждаем сваренное сусло до температуры 25-30 градусов (чем быстрее это сделаете, тем меньше шансов заразить сусло болезнетворными бактериями из воздуха) , переливаем в бродильную емкость. Добавляем пивные дрожжи, закрываем емкость, устанавливаем гидрозатвор и оставляем на брожение.
5. Карбонизируем пиво. Берем подготовленные бутылки , либо пластиковые, либо стеклянные, в них заливаем сброженное пиво и добавляем декстрозу из расчета 8-9 гр. на литр. После этого оставляем бутылки на неделю на карбонизацию (газирование), затем еще на 2 недели на созревание. Перед употреблением лучше подержать в холодильнике 2-3 дня. Ваше пиво готово!
| Вес, кг | 4 |
| Крафт | пивоварение |
| Вид пива | светлое |
| Производитель | Россия |
| Конечный продукт | пиво, светлое пиво |
| Бренд | Своя кружка |
| Использование | брожение |
| Рекомендуемые товары(карточка) | Емкость для брожения с гидрозатвором 33 л, Банка универсальная с гидрозатвором 25 л |
| Страна | Россия |
| *Подробную информацию вы можете узнать на сайте продавца | |
🚚 Быстрая отправка
Большинство заказов передаем в службу доставки в течение 24 часов после подтверждения. Если товар есть на складе — отправим максимально быстро.
💳 Любой удобный способ оплаты.
банковские карты через официальную платежную систему Промсвязьбанка;
СБП;
наличные при получении, где это доступно;
безналичный расчет для юридических лиц.
📦 Доставка по всей России
Отправляем заказы в любой регион России. Стоимость доставки — от 600 руб.
Среднее время доставки по России транспортными компаниями:
от 3 до 5 дней — Центральный федеральный округ и юг России;
более 5 дней — Урал и Дальний Восток.
Вы можете позвонить или написать нам — менеджер предоставит более точную информацию о стоимости и сроках доставки.
Работаем с ведущими транспортными компаниями и Почтой России. По Москве и Московской области возможна доставка нашим курьером в заранее согласованные день и время. При заказе от 6000 руб. доставка бесплатная.
Вы можете выбрать наиболее удобный способ получения:
курьером до двери;
в пункте выдачи;
в терминале транспортной компании.
📍 Самовывоз
Заберите заказ самостоятельно в удобное время после подтверждения его готовности.
ООО «Меркурий» ОГРН 1126234008119, ИНН 6234105634, КПП 623401001, ОКПО 37844678 Cайт cosmogon.ru
Внимание! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!